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Studio Alimentazione Sana e Benessere Psico-Fisico
Consulenze alimentari con lo studio “Alimentazione Sana e Benessere Psico-Fisico”. Lo studio nasce nel gennaio 2016 con lo scopo non solo di fornire visite specialistiche gastroenterologiche (area medica: malattia celiaca, morbo di Crohn, rettocolite ulcerosa, sindrome dell’intestino irritabile, alterazioni dell’alvo: stipsi e diarrea, malattia da reflusso gastro-esofageo, gastrite ed esofagite, epatopatie, pancreopatie, diverticolosi del colon, sindrome ansiosa ed intestino, malattie degenerative e stile di vita alimentare), ma soprattutto con quello di educare ad un sana e corretta alimentazione.
Vengono infatti svolte consulenze alimentari consigliando, orientando e formulando ricette e programmi alimentari educativi giornalieri e settimanali finalizzati alla prevenzione, al miglioramento e al potenziamento dello stato di salute. Inoltre tali consulenze sono dirette non solo agli onnivori, ma anche, essendo io stessa vegetariana, ai vegetariani ed ai vegani che sono sempre più in crescita, ma che spesso a causa del “fai da te” possono andare incontro a carenze nutrizionali. Una ultima considerazione va rivolta al diabete mellito di tipo 2, malattia sempre più diffusa nei paesi occidentali: per questa malattia si eseguono programmi alimentari mirati ad una alimentazione integrale e povera di grassi con netto miglioramento dei valori glicemici e talora con riduzione della terapia farmacologia.